Hoje nas aulas do sétimo ano estudamos sobre os fungos. Para deixar a aula mais dinâmica, o professor pibidiano Everton realizou com os alunos um experimento, utilizando água a 35ºC, um tablete de fermento biológico, açúcar, um termômetro e um Erlenmeyer (recipiente de vidro) com tampa. O experimento teve a finalidade de mostrar a fermentação em tempo real, então foram misturados o fermento, a água quente e o açúcar, e o frasco foi tampado. Ao final do processo de fermentação, ao retirar a rolha que vedava o Erlenmeyer ouvimos um estalo, demonstrando que houve a liberação de gás carbônico ali dentro.
O que aconteceu foi produto da fermentação alcoólica (respiração anaeróbica = sem a participação do gás oxigênio), onde o açúcar (glicose) é a molécula matéria-prima que será quebrada (gerando calor e energia) e transformada em álcool (etanol) e gás carbônico. A água aquecida ajudou a manter a temperatura ideal para que a reação acontecesse. Na imagem abaixo dá para se observar a formação de uma espuminha em cima da mistura dentro do frasco, que surgiu após certo tempo em que foi lacrado o Erlenmeyer.
Após a aula experimental, os alunos foram levados aos arredores do colégio para observar uma grande variedade de fungos encontrados ali. Registramos este momento através de fotos que podem ser acompanhadas à seguir.
Alunos na horta da escola para observar os "orelha-de-pau" que crescem próximo ao córrego
Tablete de fermento biológico mofado / Alunos observando os fungos "orelha-de-pau"
Laranja encontrada nos arredores do colégio, contendo mofo em seu interior e em sua casca
Pibidianos mostrando aos alunos a laranja embolorada
Fungos cropófilos em fezes de cachorro / fungos "orelha-de-pau" crescendo em tocos de árvore
Alunos segurando cogumelos de chapéu / cogumelos "peido-de-véia"
Cogumelo crescendo em troncos
Cogumelos "orelha-de-pau" encontrado nas árvores / Cogumelo de chapéu crescendo sob os troncos
Líquens / Cogumelos nas árvores
Comparativo do tamanho de um cogumelo em relação ao pendrive
postado por Bernardo
Referência: Ponto Ciência. Experiência Respiração Anaeróbica (Fermentação). Disponível aqui , acesso em 22/06/2015.
O projeto foi realizado no colégio no período vespertino, atingindo as turmas do sexto e sétimo ano, e do Mais Educação. O cronograma do projeto contou com uma palestra sobre " A arte e a ciência caminhando juntas", uma palestra sobre os animais dos campos gerais, seguido pela criação de obras de arte pelos alunos. Teve como objetivo informar os alunos sobre a diversidade da fauna local, e estimular sua criatividade.
Na palestra sobre arte os alunos puderam conhecer o estilo dos trabalhos de Salvador Dali, Leonardo da Vinci, Romero Britto e Tarsila do Amaral. Os animais utilizados para representar a fauna pontagrossense foram a Gralha Azul, o Tatuí (Aegla castro), o Lobo Guará, o Quati, a Urutu e a Capivara. Foram ministradas as localizações destes animais na nossa região como o Alagados, Buraco do Padre, Parque Nacional de Vila Velha. À partir destes conhecimentos, os alunos deveriam criar suas obras de arte incluindo os animais nos estilos dos artistas.
Puderam ser utilizados materiais encontrados nos arredores do colégio, como pinhão, galhos, flores, frutos, folhas. Além dos clássicos, como lápis de cor, grafite, tinta guache e glitter. O material resultante do projeto deu origem a um concurso cultural envolvendo os alunos. Você poderá acompanhar os resultados do projeto no vídeo abaixo, e em breve a segunda parte desta postagem com o vencedor(a) do concurso.
